গত কয়েক বছর ধরে ভেষজ শিল্পের বিকাশের সাথে সাথে, বাজারে ভেষজ নির্যাসের অংশ আরও দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এখন পর্যন্ত, বাজারে উপলব্ধ বেশিরভাগ ঘনীভূত পদার্থের উৎপাদনের জন্য দুই ধরণের ভেষজ নির্যাস, বিউটেন নির্যাস এবং সুপারক্রিটিক্যাল CO2 নির্যাস দায়ী।
তবুও, তৃতীয় দ্রাবক, ইথানল, উচ্চমানের ভেষজ নির্যাস তৈরির জন্য পছন্দের দ্রাবক হিসেবে বিউটেন এবং সুপারক্রিটিক্যাল CO2 ব্যবহার করে লাভবান হচ্ছে। এই কারণেই কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে ভেষজ নিষ্কাশনের জন্য ইথানল সামগ্রিকভাবে সেরা দ্রাবক।
ভেষজ নিষ্কাশনের জন্য কোনও দ্রাবকই সব দিক থেকে নিখুঁত নয়। বর্তমানে নিষ্কাশনে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ হাইড্রোকার্বন দ্রাবক, বিউটেন তার অ-মেরুত্বের জন্য পছন্দসই, যা নিষ্কাশনকারীকে ক্লোরোফিল এবং উদ্ভিদ বিপাক সহ অবাঞ্ছিত পদার্থগুলিকে সহ-নিষ্কাশন না করেই ভেষজ থেকে কাঙ্ক্ষিত ভেষজ এবং টারপেনগুলি ক্যাপচার করতে দেয়। বিউটেনের কম স্ফুটনাঙ্ক নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার শেষে ঘনত্ব থেকে এটিকে পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে, যা তুলনামূলকভাবে একটি বিশুদ্ধ উপজাত রেখে যায়।
বলা বাহুল্য, বিউটেন অত্যন্ত দাহ্য, এবং অদক্ষ হোম বিউটেন এক্সট্র্যাক্টরগুলি বিস্ফোরণের বহুবিধ গল্পের জন্য দায়ী, যার ফলে গুরুতর আহত হয় এবং সামগ্রিকভাবে ভেষজ নিষ্কাশনকে খারাপ রেপ দেয়। তদুপরি, অসাধু এক্সট্র্যাক্টরদের দ্বারা ব্যবহৃত নিম্নমানের বিউটেন মানুষের জন্য ক্ষতিকারক বিষাক্ত পদার্থের একটি বিন্যাস ধরে রাখতে পারে।
সুপারক্রিটিকাল CO2, তার পক্ষ থেকে, বিষাক্ততার পাশাপাশি পরিবেশগত প্রভাবের দিক থেকে আপেক্ষিক সুরক্ষার জন্য প্রশংসিত হয়েছে। তা সত্ত্বেও, নিষ্কাশিত পণ্য থেকে সহ-নিষ্কাশিত উপাদান, যেমন মোম এবং উদ্ভিদ চর্বি, অপসারণের জন্য প্রয়োজনীয় দীর্ঘ পরিশোধন প্রক্রিয়া সুপারক্রিটিকাল CO2 নিষ্কাশনের সময় প্রাপ্ত নির্যাসের চূড়ান্ত ভেষজ এবং টারপেনয়েড প্রোফাইল থেকে ক্ষতিকারক হতে পারে।
ইথানল ঠিক তেমনই প্রমাণিত হয়েছে: কার্যকর, দক্ষ এবং ব্যবহারে নিরাপদ। FDA ইথানলকে "সাধারণভাবে নিরাপদ হিসেবে গণ্য করা হয়" বা GRAS হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করে, যার অর্থ এটি মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। ফলস্বরূপ, এটি সাধারণত খাদ্য সংরক্ষণকারী এবং সংযোজনকারী হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা আপনার ডোনাটে ক্রিম ভর্তি থেকে শুরু করে কাজের পরে আপনি যে গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করেন তা পর্যন্ত সবকিছুতেই পাওয়া যায়।
যদিও ইথানল বিউটেনের চেয়ে নিরাপদ এবং সুপারক্রিটিক্যাল CO2 এর চেয়ে বেশি কার্যকর, একটি স্ট্যান্ডার্ড ইথানল নিষ্কাশন সমস্যা ছাড়াই নয়। এখন পর্যন্ত সবচেয়ে বড় বাধা ছিল ইথানলের পোলারিটি, একটি পোলার দ্রাবক [যেমন ইথানল] সহজেই পানির সাথে মিশে যায় এবং জলে দ্রবণীয় অণুগুলিকে দ্রবীভূত করে। ক্লোরোফিল হল সেই যৌগগুলির মধ্যে একটি যা দ্রাবক হিসাবে ইথানল ব্যবহার করার সময় সহজেই সহ-নিষ্কাশন করতে পারে।
ক্রায়োজেনিক ইথানল নিষ্কাশন পদ্ধতি নিষ্কাশনের পরে ক্লোরোফিল এবং লিপিড কমাতে সক্ষম। কিন্তু দীর্ঘ নিষ্কাশন সময়, কম উৎপাদন দক্ষতা এবং উচ্চ বিদ্যুৎ খরচের কারণে ইথানল নিষ্কাশন তার সুবিধা দেখাতে পারে না।
যদিও ঐতিহ্যবাহী পরিস্রাবণ পদ্ধতি বিশেষ করে বাণিজ্যিক উৎপাদনে ভালোভাবে কাজ করে না, ক্লোরোফিল এবং লিপিড শর্ট পাথ ডিস্টিলেশন মেশিনে কোকিং সৃষ্টি করবে এবং পরিষ্কারের পরিবর্তে আপনার মূল্যবান উৎপাদন সময় নষ্ট করবে।
কয়েক মাস ধরে গবেষণা এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে, জিওগ্লাস প্রযুক্তি বিভাগ এমন একটি পদ্ধতি আবিষ্কার করতে সক্ষম হয়েছে যা নিষ্কাশনের পরে উদ্ভিদ পদার্থের ক্লোরোফিল এবং লিপিড উভয়কেই বিশুদ্ধ করে। এই স্বত্বাধিকারী ফাংশনটি কক্ষ তাপমাত্রায় ইথানল নিষ্কাশন তৈরির অনুমতি দেয়। এটি ভেষজ উৎপাদনে উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে।
বর্তমানে, এই একচেটিয়া প্রক্রিয়াটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জিম্বাবুয়ের ভেষজ উৎপাদন লাইনে প্রয়োগ করা হয়।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-২০-২০২২
