ফ্রিজ-শুকানোর নীতিতে কাজ করে কঠিন নমুনা থেকে দ্রাবকগুলিকে সরাসরি ভ্যাকুয়ামে গ্যাসে, শুকিয়ে যাওয়া অর্জনের নীতিতে। যেহেতু এটি নমুনাগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় বা তারও কম শুকায়, এটি তাদের জৈবিক কার্যকলাপ সংরক্ষণ করে, তাদের ছিদ্রযুক্ত এবং সহজে দ্রবণীয় করে। এইভাবে, জৈব সক্রিয় নমুনা সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজ-শুকানো একটি চমৎকার পদ্ধতি।
এর অপারেটিং পদ্ধতিফ্রিজ ড্রায়ার:
一প্রি-ফ্রিজিং প্রস্তুতি:
1. উপাদান ট্রেতে সমানভাবে উপাদান রাখুন, একটি বেধ 10mm অতিক্রম না নিশ্চিত করুন. উপাদানের মধ্যে উপাদান তাপমাত্রা সেন্সর যথাযথভাবে অবস্থান করুন এবং এটি সুরক্ষিত করুন।
2. সামগ্রী সহ ট্রেটিকে ফ্রিজ-ড্রাইং র্যাকে রাখুন, তারপরে ঠান্ডা ফাঁদে রাখুন এবং নিরোধক কভার দিয়ে ঢেকে দিন।
3. প্রধান পাওয়ার সুইচ চালু করুন। যদি হিমায়িত-শুকানোর শেষে শুকানোর চেম্বারে নাইট্রোজেন (বা অন্যান্য নিষ্ক্রিয় গ্যাস) প্রবেশ করানোর পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে প্রথমে নাইট্রোজেন ব্যবহার করে জলের খাঁড়ি পরিষ্কার করুন, তারপর জলের ইনলেট ভালভ বন্ধ করুন৷
二উপাদান প্রাক হিমায়িত
হিমায়িত-শুকানোর প্রক্রিয়ায় উপাদান প্রাক-হিমাঙ্ক একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, যা ফ্রিজ-শুকনো পণ্যের গুণমানকে সরাসরি প্রভাবিত করে। প্রি-ফ্রিজিং স্লো ফ্রিজিং বা দ্রুত হিমাঙ্কের মাধ্যমে করা যেতে পারে, নির্দিষ্ট প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে। যেমন:
1. স্লো ফ্রিজিং: প্রস্তুত উপাদানটি ঠান্ডা ফাঁদে রাখুন, নিরোধক কভার দিয়ে ঢেকে দিন এবং কম্প্রেসার চালু করুন। প্রি-ফ্রিজিং শুরু হয়।
দ্রুত ফ্রিজিং: প্রথমে কম্প্রেসার চালু করুন। একবার তাপমাত্রায়
2. কোল্ড ট্র্যাপ চেম্বার একটি নির্দিষ্ট স্তরে নেমে যায়, প্রস্তুত উপাদানটি ঠান্ডা ফাঁদে রাখুন। প্রি-ফ্রিজিং শুরু হয়।
三ফ্রিজ-ড্রাইং অপারেশন:
1. কোল্ড ট্র্যাপ চেম্বার থেকে উপাদান র্যাকটি সরান এবং এটি একটি অতিরিক্ত হার্ড প্লাস্টিকের ডিস্কে রাখুন (সমস্ত কোল্ড ট্র্যাপ চেম্বারের উপরে রাখা হয়েছে)। তারপর অ্যাক্রিলিক কভার দিয়ে ঢেকে দিন। যদি উপাদানটি হিমায়িত-শুকানোর জন্য একটি চাপ কভার ডিভাইস ব্যবহার করেন, তাহলে প্রি-ফ্রিজিং র্যাক থেকে প্রেসার কভার ডিভাইসের ট্রেতে উপাদানটি দ্রুত স্থানান্তর করুন, তারপর এক্রাইলিক কভার দিয়ে ঢেকে দিন।
2. সরঞ্জাম অপারেশন স্ক্রিনে, ভ্যাকুয়াম পাম্প শুরু করতে "ভ্যাকুয়াম পাম্প" বোতাম টিপুন। ভ্যাকুয়াম স্তর প্রদর্শন করতে "ভ্যাকুয়াম গেজ" বোতাম টিপুন। একবার ভ্যাকুয়াম স্তর 30Pa-এর কাছাকাছি পৌঁছে গেলে, ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া শুরু করতে "হিটিং" বোতাম টিপুন, যা প্রিসেট প্রক্রিয়া প্রোগ্রাম অনুসারে চলে।
দ্রষ্টব্য: ভ্যাকুয়াম গেজ শূন্য ক্যালিব্রেট করা হয়েছে, তাই ব্যবহারকারীদের এটি সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন নেই। ভ্যাকুয়াম গেজ চালু করার পরে, 110×103~80×103Pa এর বায়ুমণ্ডলীয় চাপের রিডিং স্বাভাবিক এবং সামঞ্জস্যের প্রয়োজন হয় না। সুপারিশ: ফ্রিজ-শুকানোর সময় ভ্যাকুয়াম স্তর পরীক্ষা করার সময় শুধুমাত্র ভ্যাকুয়াম গেজ খুলুন। এটির জীবনকাল দীর্ঘায়িত করতে ব্যবহার না হলে এটি বন্ধ করুন।
四ডিফ্রস্টিং অপারেশন:
1. সরঞ্জাম অপারেশন স্ক্রিনে, কোল্ড ট্র্যাপ ডিফ্রোস্টিং শুরু করতে ডিফ্রস্ট বোতাম টিপুন। একবার ডিফ্রস্টিং সম্পূর্ণ হলে, সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রক্রিয়াটি বন্ধ করবে। (এই ফাংশনটি নির্বাচিত মডেলগুলিতে উপলব্ধ হওয়া উচিত।)
ঠান্ডা ফাঁদ ভিতরে বরফ, আর্দ্রতা, এবং অমেধ্য পরিষ্কার করুন, এবং সঠিকভাবে সরঞ্জাম বজায় রাখা. কোল্ড ট্র্যাপ চেম্বারের বরফ গলে যাওয়ার পরে, এটি জলের ইনলেট ভালভের মাধ্যমে নিষ্কাশন করা যেতে পারে। যখন ব্যবহার করা হয় না, তখন মূল মেশিনের ওয়াটার ইনলেট ভালভটি খোলা অবস্থায় রাখুন।
"আপনি যদি ফ্রিজ-শুকনো খাবার তৈরিতে আগ্রহী হন বা আমাদের পণ্য এবং পরিষেবাগুলি সম্পর্কে আরও জানতে চান, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায়আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন. আমরা আপনাকে পরামর্শ প্রদান করতে এবং আপনার যে কোনো প্রশ্নের উত্তর দিতে পেরে খুশি। আমাদের দল আপনাকে পরিবেশন করতে পেরে খুশি হবে। আপনার সাথে যোগাযোগ এবং সহযোগিতা করার জন্য উন্মুখ!"
পোস্টের সময়: এপ্রিল-17-2024