খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে আণবিক পাতন প্রয়োগ

1.সুগন্ধযুক্ত তেল পরিশোধন করা

দৈনিক রাসায়নিক, হালকা শিল্প এবং ফার্মাসিউটিক্যালস, পাশাপাশি বিদেশী বাণিজ্যের মতো শিল্পগুলির দ্রুত বিকাশের সাথে সাথে প্রাকৃতিক প্রয়োজনীয় তেলের চাহিদা অবিচ্ছিন্নভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। সুগন্ধযুক্ত তেলের প্রধান উপাদানগুলি হ'ল অ্যালডিহাইডস, কেটোনস এবং অ্যালকোহল, যার বেশিরভাগই টের্পেনেস। এই যৌগগুলির উচ্চ ফুটন্ত পয়েন্ট রয়েছে এবং এটি তাপ-সংবেদনশীল। Traditional তিহ্যবাহী পাতন প্রক্রিয়াকরণের সময়, দীর্ঘ গরম ​​করার সময় এবং উচ্চ তাপমাত্রা আণবিক পুনর্বিন্যাস, জারণ, হাইড্রোলাইসিস এবং এমনকি পলিমারাইজেশন প্রতিক্রিয়াগুলির কারণ হতে পারে, যা সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলিকে ক্ষতি করতে পারে। বিভিন্ন ভ্যাকুয়াম স্তরের অধীনে আণবিক পাতন ব্যবহার করে বিভিন্ন উপাদান শুদ্ধ করা যায় এবং রঙিন অমেধ্য এবং অপ্রীতিকর গন্ধগুলি অপসারণ করা যেতে পারে, প্রয়োজনীয় তেলগুলির গুণমান এবং গ্রেড নিশ্চিত করে। অতিরিক্তভাবে, আণবিক পাতন দ্বারা উত্পাদিত জেসমিন এবং গ্র্যান্ডিফ্লোরা জেসমিনের মতো প্রয়োজনীয় তেলগুলির একটি খুব সমৃদ্ধ, তাজা সুবাস রয়েছে, তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধটি বিশেষভাবে বিশিষ্ট।

2.ভিটামিন শুদ্ধকরণ এবং পরিশোধন

জীবনযাত্রার মান বাড়ার সাথে সাথে স্বাস্থ্য পরিপূরকগুলির জন্য মানুষের চাহিদা বেড়েছে। প্রাকৃতিক ভিটামিন ই উদ্ভিজ্জ তেল (যেমন সয়াবিন তেল, গমের জীবাণু তেল, রেপসিড তেল ইত্যাদি) থেকে উত্সাহিত করা যেতে পারে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ বা তাদের ডিওডোরাইজড ডিস্টিলেট এবং সাবানস্টক। যদি উদ্ভিজ্জ তেলগুলি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয় তবে ব্যয় বেশি এবং ফলন কম। যদি ডিওডোরাইজড ডিস্টিলেটস এবং সোপস্টক ব্যবহার করা হয় তবে ব্যয় কম হয় তবে এই উপকরণগুলির উপাদানগুলির জটিল মিশ্রণটি পরিশোধনকে কঠিন করে তোলে, একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। যেহেতু ভিটামিন ই এর একটি উচ্চ আণবিক ওজন রয়েছে, একটি উচ্চ ফুটন্ত পয়েন্ট এবং এটি তাপ-সংবেদনশীল, তাই এটি জারণের ঝুঁকিপূর্ণ। সাধারণ পাতন পদ্ধতিগুলি আন্তর্জাতিক বাজারে প্রতিযোগিতা করার জন্য পর্যাপ্ত মানের পণ্য উত্পাদন করতে অক্ষম। অতএব, প্রাকৃতিক ভিটামিন ই এর ঘনত্ব এবং পরিমার্জনের জন্য আণবিক পাতন একটি আরও ভাল পদ্ধতি

3.প্রাকৃতিক রঙ্গক উত্তোলন

প্রাকৃতিক খাদ্য রঙিন, তাদের সুরক্ষা, অ-বিষাক্ততা এবং পুষ্টির মানের কারণে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যারোটিনয়েডস এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক খাদ্য কলারেন্টগুলি ভিটামিনের প্রয়োজনীয় উত্স, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য এবং রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার ক্ষমতা সহ। ক্যারোটিনয়েডগুলি উত্তোলনের dition তিহ্যবাহী পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে স্যাপোনিফিকেশন নিষ্কাশন, শোষণ এবং এস্টার এক্সচেঞ্জ পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে তবে অবশিষ্টাংশের দ্রাবকগুলির মতো বিষয়গুলি পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করেছে। ক্যারোটিনয়েডগুলি নিষ্কাশনের জন্য আণবিক পাতন ব্যবহার করে, ফলস্বরূপ পণ্যটি বিদেশী জৈব দ্রাবকগুলি থেকে মুক্ত এবং পণ্যটির রঙের মান খুব বেশি।

4.কোলেস্টেরল অপসারণ

কোলেস্টেরল সামগ্রী হ'ল কোনও ব্যক্তি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিতে থাকে কিনা তার একটি সূচক। মানব রক্ত ​​প্রবাহে অল্প পরিমাণে কোলেস্টেরল স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি কোষের ঝিল্লি, হরমোন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় টিস্যু গঠনে ব্যবহৃত হয়। কোলেস্টেরল লার্ডের মতো প্রাণীর চর্বিগুলিতে উপস্থিত থাকে এবং যেহেতু প্রাণীর চর্বি প্রতিদিনের ডায়েটের অংশ, তাই অতিরিক্ত খরচ স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আণবিক পাতন প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, কোলেস্টেরলকে পশুর চর্বি থেকে সফলভাবে অপসারণ করা যেতে পারে, তাদের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তোলে, যখন ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির মতো তাপ-সংবেদনশীল পদার্থকে ক্ষতিগ্রস্থ না করে, যা মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।

আণবিক পাতন প্রযুক্তি বা সম্পর্কিত ক্ষেত্রগুলি সম্পর্কে আপনার যদি কোনও অনুসন্ধান থাকে বা আপনি যদি আরও শিখতে চান তবে দয়া করে নির্দ্বিধায় অনুভব করুনCআমাদের অনট্যাক্টপেশাদার দল। আমরা আপনাকে সর্বোচ্চ মানের পরিষেবা সরবরাহ করতে উত্সর্গীকৃত এবং টার্নকি সমাধান।